
寒い朝、ふと恋しくなるのが——スパイス香る「ジンジャーブレッドラテ」。この一杯を飲むと「今年もホリデーが来たな」と感じる方も多いのでは?
スタバの冬限定ドリンクとして毎年大人気のジンジャーブレッドラテは、シナモンやジンジャー、ナツメグの香りがふわっと広がる“飲むスイーツ”のような存在。
この記事では、スタバマニアの私がその魅力をたっぷりご紹介♡
ビーンガール味わいの特徴から販売期間・カロリー、人気のカスタム9選、さらにおうちで楽しめる再現レシピまで、ジンジャーブレッドラテの世界をまるごとお届けします!
- ジンジャーブレッドラテの味の特徴
- 価格・販売期間・カロリー
- ディカフェ&カフェイン情報
- おすすめ人気カスタム9選
- おうちでの再現レシピ
ジンジャーブレッドラテの基本情報


毎年冬になると話題になる“ホリデーの代名詞”が、ジンジャーブレッドラテ。
ジンジャークッキーを思わせるような香ばしい甘さと、シナモンやナツメグのスパイス感がクセになる一杯です。
2025年 価格表(税込)
| サイズ | 価格(店内) | 価格(TOGO) |
|---|---|---|
| ショート | 550円 | 540円 |
| トール | 590円 | 579円 |
| グランデ | 635円 | 624円 |
| ベンティ | 680円 | 668円 |
2025年 販売期間
2025年11月1日(土)〜 ※なくなり次第終了



毎年11月〜12月頃に味わえる、スタバのホリデー限定ドリンクです。
ドリンクの構成


- ジンジャーブレッドシロップ
- エスプレッソショット
- スチームミルク
- ホイップクリーム
- ナツメグパウダー
シナモン・生姜・ナツメグがふんわり香り、甘さの中にスパイシーな奥行き。ラテ好きさんはもちろん、ホリデー限定フレーバーを楽しみたい方にぴったりです。
カロリー・カフェイン表(トール)
| サイズ | ホット | アイス | カフェイン |
|---|---|---|---|
| ショート | 225 kcal | 187 kcal | 80 mg |
| トール | 331 kcal | 237 kcal | 80 mg |
| グランデ | 422 kcal | 302 kcal | 160 mg |
| ベンティ | 501 kcal | 323 kcal | 239 mg |



カロリーを抑えたい時は、ミルクを「無脂肪乳」や「アーモンドミルク」「オーツミルク」に変更したり、ホイップを少なめにするのがおすすめです。
ホリデーの訪れとともに…


“ジンジャーブレッドクッキーのスパイシーな味わいをイメージした、スターバックスホリデーシーズンの定番商品。 まさに「飲むだけで幸せが広がる」そんな一杯です。



ジンジャーブレッドラテの優しいスパイス感は、家族や友人と過ごす冬のカフェ時間にもぴったりなんです!
名前の由来とレッドカップの物語


スタバのジンジャーブレッドラテは、海外で長年愛されてきたホリデードリンク。日本では2000年代初頭に初登場し、今では冬の定番としてファンの心を掴んでいます。
名前の由来


「ジンジャーブレッド」とは、欧米でクリスマスに焼かれるスパイスクッキー。その温かく甘い香りを“飲み物で再現”したのが、このラテなんです。
スタバホリデーを彩る“Red Cup”の物語


毎年この季節になると、世界中のスターバックスファンが心待ちにしているのが、ホリデー限定の 「Red Cup(レッドカップ)」。



実はこのカップ、1997年にデザイナーのサンディ・ネルソンさんが手掛けたのがはじまりなんです。
最初の2年は紫色のカップでしたが、1999年にあの“キャンディアップル・レッド”が登場し、以来、冬の風物詩として愛され続けています。
これまでのRed Cupの歴史メモ


- 1997年
-
アメジストやエメラルドなど宝石のような4色を基調に、ヒイラギの葉やコーヒー豆などの手描き模様が施された“ギフトのような”デザイン。創業者ハワード・シュルツが特別に選んだ、祝福の季節を象徴する初代ホリデーカップ。
- 1999年
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「赤色カップ」が初めて登場。
- 2015年
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世界75カ国・24,400店舗で、お客様が描いた“手描きデザイン”を採用(全10種類!)
- 2018年
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炎のような赤白の模様や星空、ストライプ、コーヒーチェリーなど、温もりと自然を感じさせる4種類のデザイン。クリスマスらしい華やかさと落ち着きを表現。
- 2019年
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引用:www.today.com 「merry」の文字やドット、ストライプなど、赤・緑・白を基調とした4種類のポップなデザインが登場。見るだけで楽しくなる、ホリデームード満点のカップ。
- 2020年
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引用:www.today.com 2020年は「carry the merry(楽しさを運ぼう)」をテーマに、リボン・ドット・スパークル・ブランドラップの4デザインが登場。赤と緑のコントラストと遊び心ある模様で、前向きなホリデーの喜びを表現。
- 2021年
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「ギフト」がテーマ。贈り物の包装紙をモチーフにした、華やかなデザイン。
- 2022年
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「Let’s Be a Santa」をテーマに、赤とミントグリーンを基調とした全4種類の“ラッピングされたプレゼント”のようなデザインで登場。波状のリボンや星型モチーフなどが施された華やかなカップが、まるでクリスマスギフトのような特別感を演出。
- 2023年
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デザイナーのブリジット・シリングが手がけた4種類のデザイン。ウールのような温もりを感じる「パーティーチェック」、ペパーミントモカを表現した渦巻き模様の「ペパーミントスワール」、カラフルなリボンをテーマにした「リボンスプール」、そしてオーナメントの華やかさを大胆に描いた「オーナメントラップ」が登場。
- 2024年
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「温かいお言葉」「喜びに満ちたつながり」「叙情的な風景」「セイレーンの合唱」をテーマに、コーヒーと人がつながる温もりや、色彩豊かなホリデーの喜びを表現した、4種類のデザイン。
近年は毎年デザインが増え、どんなカップと出会えるかはその年のお楽しみ。世界共通デザインとして、シアトル本社から各国へ発信されているんです。



まさに、ジンジャーブレッドラテと並ぶ “冬を知らせる合図”。お店でも、おうちでもRed Cupを手に、スタバのホリデー気分をたっぷり味わってくださいね!
🔗もっと詳しく知りたい方は
スターバックス公式|Red Cup 25周年の物語
どんな人におすすめ?


- スパイスの香りを楽しみたい
- “ミルクティー派”より“ラテ派”
- 冬カフェをゆったり楽しみたい
- お菓子のようなラテが好き
- スタバのホリデー気分を全力で味わい!



ジンジャーブレッドラテは、飲むだけで心がぽっと温まる“冬のごほうびドリンク”。20年以上にわたり、世界中のスタバファンに愛され続けてきた理由が一口でわかります。
おすすめカスタム9選


カスタム早見一覧表
| カスタム名 | カスタム内容 | 価格 | ポイント |
|---|---|---|---|
| アーモンドハニー ジンジャーブレッドラテ | リストレットに変更 アーモンドミルクに変更 はちみつ多めに追加 | +55円 | 香ばしいナッツとはちみつの甘さが絶妙 優しいスパイス感で飲みやすい! |
| シナモン香る軽やか ジンジャーブレッドラテ | ブロンドエスプレッソに変更 アーモンドミルクに変更 シナモンパウダー追加 | +55円 | 軽やかな味わい まさにジンジャークッキー |
| ソイハニー ジンジャーブレッドラテ | ソイミルクに変更 はちみつ追加 シナモンパウダー追加 | 無料 | 豆乳のまろやかさ×スパイスが絶妙 体がぽかぽか温まる |
| ホワイトジンジャー ブレッドラテ | ホワイトモカシロップ追加 ホイップ多めに変更 | +55円 | 甘党さん必見! ホワイトチョコのコクで“デザートラテ”に |
| ジンジャーブレッド チャイラテ | チャイシロップ追加 シナモンパウダー追加 | +55円 | チャイ好きに◎ スパイシーで温まる冬のご褒美 |
| キャラメルクリーム ジンジャーブレッドラテ | キャラメルソース追加 ホイップ多めに変更 | 無料 | キャラメルの香ばしさがスパイスとマッチ 甘く贅沢な味わい! |
| チョコクリーム ジンジャーブレッドラテ | チョコレートソース追加 ホイップ多めに変更 | 無料 | チョコのコク×ジンジャーの刺激 大人スイーツ風ラテ |
| スパイスライト ジンジャーブレッドラテ | 無脂肪ミルク変更 ホイップ少なめに変更 シナモンパウダー追加 | 無料 | 甘さ控えめ&スパイス感アップ 食後にもぴったり |
| 夜のジンジャー ブレッドラテ | ディカフェ変更 無脂肪ミルクに変更 シナモンパウダー追加 | +55円 | 夜カフェに◎ カフェイン控えめでリラックス |
アーモンド・ハニー


- カスタム内容
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- リストレットに変更(無料)
- アーモンドミルクに変更(+55円)
- はちみつ多めに追加(無料)
- 価格&カロリー(ホット/トール)
-
645円(税込) 約 287 kcal



はちみつの優しい甘さとアーモンドミルクの香ばしさがプラスされ、スパイス感がマイルドに。癒し系カスタムです。
シナモン香る軽やかカスタム


- カスタム内容
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- ブロンドエスプレッソに変更(無料)
- アーモンドミルクに変更(+55円)
- シナモンパウダー追加(無料)
- 価格&カロリー(ホット/トール)
-
575円(税込) 約 264 kcal



浅煎りのブロンドがふんわり軽くて、まるで“焼きたてジンジャークッキー”みたい。甘すぎず香ばしい香りがふわっと広がります。
ソイ・ハニー


- カスタム内容
-
- 豆乳(ソイミルク)に変更(無料)
- シナモンパウダー追加(無料)
- はちみつ追加(無料)
- 価格&カロリー(ホット/トール)
-
590円(税込) 約 331 kcal



豆乳のまろやかさとはちみつのやさしい甘さがベストマッチ。 スパイスがふんわり香って、寒い日も心までぽかぽかに。
ホワイトチョコカスタム


- カスタム内容
-
- ホワイトモカシロップ追加(+55円)
- ホイップ多めに変更(無料)
- 価格&カロリー(ホット/トール)
-
645円(税込)
約 383 kcal + ホイップ増量分



ホワイトチョコのコクがプラスされて、まるでスイーツみたいな贅沢感。 甘党さんにはたまらない“ご褒美ラテ”♡
シナモン香るスパイシーカスタム


- カスタム内容
-
- チャイシロップ追加(+55円)
- シナモンパウダー追加(無料)
- 価格&カロリー(ホット/トール)
-
645円(税込) 約 433 kcal



スパイス好きさん集合!チャイの香りがプラスされて、寒い日や気分をシャキッと変えたい時にぴったり。
キャラメルクリーム


- カスタム内容
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- キャラメルソース追加(無料)
- ホイップ多めに変更(無料)
- 価格&カロリー(ホット/トール)
-
590円(税込)
約 347 kcal + ホイップ増量分



キャラメルの香ばしさとスパイスのハーモニーが絶妙。 甘くてちょっぴり大人っぽい、“冬のデザートラテ”。
チョコレートクリーム


- カスタム内容(ホットのみ)
-
- チョコレートソース追加(無料)
- ホイップ多めに変更(無料)
- 価格&カロリー(ホット/トール)
-
590円(税込)
約 344 kcal + ホイップ増量分



チョコの濃厚さにスパイスの刺激が加わって、ほろ苦くてリッチな味わい。一口で幸せ気分になれる“大人のチョコラテ”♡
すっきり大人スパイシー


- カスタム内容
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- 無脂肪ミルク変更(無料)
- ホイップ少なめに変更(無料)
- シナモンパウダー追加(無料)
- 価格&カロリー(ホット/トール)
-
590円(税込)
約 247 kcal - ホイップ減量分



甘さ控えめでスパイス感がしっかり。 食後やお仕事中にもぴったりな“すっきり派さん向けジンジャーラテ”。
夜のディカフェカスタム


- カスタム内容
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- ディカフェに変更(+55円)
- 無脂肪ミルクに変更(無料)
- シナモンパウダー追加(無料)
- 価格&カロリー(ホット/トール)
-
645円(税込) 約 248kcal



ディカフェ×無脂肪ミルクで夜でも安心。スパイスの香りにほっと癒される“おやすみ前のご褒美ラテ”です。
再現レシピ:スタバ風シロップ


ジンジャーブレッドラテをもっと楽しむなら、まずはシロップ作りから!



スタバ公式レシピを参考にした、自宅で簡単にできる ジンジャーブレッドシロップの再現レシピ は、近日公開予定です。
シナモン・ナツメグ・クローブの香りが広がる甘いシロップは、コーヒーだけでなく、パンケーキやアイスにも大活躍します。
再現レシピ:ジンジャーブレッドラテ


「毎日飲みたいけど、カロリーやコストが気になる…」という方には、手作りラテがぴったり。
材料(1杯分)
- ジンジャーブレッドシロップ:大さじ2
- エスプレッソ:1ショット(30ml)
- 牛乳:200ml
- ホイップクリーム:お好みで
- シナモンまたはナツメグパウダー:仕上げ用
使う道具
- ネスプレッソマシン
- ミルクフォーマー



濃いめに淹れたインスタントコーヒーでも代用できますが、ネスプレッソやエスプレッソマシンを使うと、ぐっと本格的な味わいに!
作り方


エスプレッソマシンやミルクフォーマー、エアロチーノなどを使って、温めたミルク 200ml を泡立てます。


ジンジャーブレッドシロップ 大さじ2(30ml)とエスプレッソ 1ショット(30ml)をカップに入れます。


①で泡立てたミルクを、マグカップの3/4まで入れます。


仕上げにホイップクリームをのせ、香り付けにシナモンまたはナツメグパウダーをふりかけて完成!



アイスの場合は氷をたっぷり入れたグラスに注げばOK!
スタバの定番人気!徹底解説シリーズ
ジンジャー ブレッド ラテ以外にも、スタバの定番ドリンクを徹底解説しています。
おすすめアイテム
おすすめネスプレッソマシン








おすすめネスプレッソカプセル






おすすめミルクフォーマー


まとめ
レッドカップで味わうジンジャーブレッドラテは、まさに“冬のごほうび”そのもの。スパイス香る一杯を手に、カップデザインを眺めながら過ごす時間は、スタバファンにとって最高のホリデー気分を運んでくれます。



「今年のカップはどんなデザインかな?」そんなワクワクを感じながら、ホリデーシーズンを迎えるのもスタバの醍醐味です!








